돼지 오돌뼈~드셔보신적 있으세요?😊

약선푸드의 여러 제품들 중 돼지 오돌뼈 숯불구이를 알게 되었어요~음식점에서가 아닌 집에서 먹을 수 있는 기발한 맛!

닭발 숯불구이,돼지오돌뼈 숯불구이,술불 돼지 갈비찜,돼지 껍데기 등 여러 종류의 제품들을 생산하고 있는 벤처기업이었어요~

# 포장 및 첫인상​

약선푸드의 오돌뼈는 깔끔하고 세련된 실링 된 포장으로 되어 있어 눈길을 끌었습니다.

포장을 열자마자 풍기는 고소한 향이 정말 매력적이었어요.

신선한 재료로 만들어졌다는 느낌이 확실히 들었습니다. 100% 국내산 돼지연골을 사용하였다고 합니다

​​# 맛과 식감​

오돌뼈는 HACCP 인증 받은 안전한시설에서 특허받은 360도 회전 숯불조리공법으로 강원도 참숯사용하여 불향이 가득 담았어요.첫 입을 베어물었을 때, 고소한 식감과 함께 소량의 매콤함,달달함이 느껴져서 정말 맛있었습니다.

냄새없는건 54가지 미네랄을 함유한 인산죽염을 사용했어요.동물성 콜라겐의 흡수율을 높일 수 있답니다

오돌뼈 식감은 쫄깃했어요~계속 생각나는 맛~ 특히, 양념이 잘 배어 있어 간편하게 간식으로 즐기기에도 좋고, 술안주로도 훌륭한 선택이었습니다. 뜯지 않고 자연해동 후 간편하게 전자레인지에 2분만 돌리면 완성!

맛있게 먹는 방법은 에어프라이어에 180도 10 정도 돌려서 프라이팬에 기름을 두르고 양파,대파,마늘 등의 야채를 넣고 볶으면 밥반찬, 간식, 술안주로 좋아요~

​# 총평

약선푸드의 오돌뼈는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 간식입니다.

포장도 깔끔해서 주변에 나눠 먹으려구요~오동뼈구이가 이렇게 맛있는 음식인지 몰랐어요~

오돌뼈를 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 시도해보시길 바랍니다!